ปลูกผักปลอดสารพิษขาย บรรจุให้สดได้นานด้วย เครื่องแพ็คสูญญากาศ

ทุกวันนี้ตลาดด้านอาหารปลอดภัย เป็นตลาดที่มีการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง และมีมูลค่ามหาศาล เกิดจากกระแสรักษ์สุขภาพ ที่เกิดขึ้นทั่วทุกแห่ง ที่น่าสนใจคือ ผักที่เราปลูกแบบปลอดสารพิษ แม้ว่าจะมีสภาพไม่สวยงามไร้รอยกัดแทะ และอาจจะไม่อวบใหญ่เท่าผักที่ปลูกด้วยการใช้สารเคมีทั้งปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเต็มขั้น แต่กลับสามารถขายได้ในราคาที่สูงกว่า โดยกลุ่มผู้ที่ซื้อหาผักปลอดสารพิษส่วนใหญ่เป็นกลุ่มผู้มีรายได้ปานกลางถึงรายได้สูง จึงเรียกได้ว่าตลาดผักปลอดสารพิษ มีอนาคตสดใส และยังทำราคาสร้างกำไรให้กับผู้ที่ผลิตและขายได้เป็นอย่างดี ปัญหาที่มีอยู่บ้างในเรื่องการจำหน่ายพืชผักสด ก็คือเรื่องการเหี่ยวเฉา เก็บได้ไม่นาน และต้องทิ้งไปเปล่าๆ หรืออย่างเบาก็ไม่สามารถขายได้ราคาต้องขายเป็นเศษผักสำหรับเป็นอาหารสัตว์ไปเสีย ซึ่งเป็นการเสียโอกาสและทำให้เราขาดรายได้ในส่วนที่ควรจะได้ หากเราใช้ เครื่องซีลถุงสูญญากาศก็จะสามารถช่วยยืดอายุสินค้าประเภทนี้ให้อยู่ได้นานขึ้น

การปลูกผักปลอดสารพิษ แม้ว่าจะดูไม่ยุ่งยากมากนัก ไม่ต้องกังวลเรื่องปุ๋ยและยาฆ่าแมลง แต่เราต้องมีการบำรุงดินและดูแลพืชเป็นอย่างดี ซึ่งวิธีการป้องกันพืชไม่ให้ถูกแมลงหรือโรคพืชเล่นงานใช้เวลาและความอดทนมากกว่าการใช้สารเคมีไม่น้อย วิธีการดูแลผักให้ปลอดภัยนั้น อาทิเช่น การปลูกผักกางมุ้ง การใช้สารสกัดจากพืชฉีดพ่นเพื่อกำจัดแมลงเช่น สารจากสะเดา หรือใบยาสูบหมัก น้ำส้มควันไม้ การใช้แมลงกำจัดแมลง การใช้วิธีการล่อแมลงศัตรูพืชด้วยกับดักแล้วนำไปทำลาย ที่สำคัญเน้นที่การบำรุงพืชให้แข็งแรง ให้น้ำและปุ๋ยอินทรีย์ที่พอเหมาะและหมั่นดูแลสม่ำเสมอ รับรองว่าได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและขายได้ราคาคุ้มค่าแน่นอน

มาถึงการบรรจุขาย การบรรจุด้วย เครื่องแพ็คถุงสูญญากาศ จะทำให้ผักไม่สูญเสียความชื้นภายในไปกับอากาศและอุณหภูมิ ทำให้มันมีความสดอยู่ได้นาน และหากเราใส่ไว้ในตู้แช่เย็น ก็ยิ่งจะทำให้คงความสดได้นานมากขึ้น และนอกจากจะเป็นการป้องกันรักษาคุณภาพและสภาพของพืชผักแล้ว ยังเป็นการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

เนื่องจากผู้บริโภคย่อมชินกับการเห็นบรรจุภัณฑ์สูญญากาศในสินค้าประเภทธุรกิจด้านอาหารที่มีมาตรฐาน ทำให้เกิดความเชื่อมั่นในความสะอาดและสดของสินค้าของเรามากขึ้น จึงเป็นโอกาสที่จะทำให้ผลผลิตของเราถูกเลือกซื้อมากกว่าผู้ที่วางขายแบบธรรมดา และเรายังสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าอีกด้วย นี่เป็นประโยชน์ในการใช้ เครื่องแพ็คสูญญากาศ เพื่อบรรจุพืชผักปลอดสารพิษจำหน่าย เป็นหนึ่งในการสร้างภาพลักษณ์เพื่อเพิ่มมูลค่าให้สินค้าเกษตรของเราได้เป็นอย่างดี